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Caracterização genético-molecular da hyicina 4244 e avaliação da sua potencial aplicação biotecnológica /
[PT] A hyicina 4244 é um “sactibiótico” relacionado à subtilosina A e produzido pela estirpe Staphylococcus hyicus 4244, isolada de leite de gado com mastite. Esta bacteriocina apresentou um amplo espectro de ação, inibindo estirpes de diferentes gêneros e espécies, incluindo estirpes bacterianas de...
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Main Authors: | , , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
UFRJ,
2016
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000840382&local_base=UFR01 |
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