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Efeito da dieta hipoenergética associada ao consumo de farinha de berinjela em obesas metabolicamente saudáveis e não saudáveis /

[PT] Introdução: A obesidade é considerada um importante problema de saúde pública, sendo fator de risco independente para doenças cardiovasculares. Alguns indivíduos obesos parecem ter um menor risco cardiovascular, sendo conhecidos como “obesos metabolicamente saudáveis” (ObMS). O consumo de fibra...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Pimentel, Aline de Castro, Rosa, Glorimar, Oliveira, Gláucia Maria Moraes de, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2014
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000835892&local_base=UFR01
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