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Avaliação da conformidade : uma análise da sua importância para a indústria de sucos de frutas /
[PT] Normas e regulamentos técnicos são utilizados com o objetivo de mitigar o risco à saúde e à segurança dos consumidores por meio do estabelecimento de requisitos específicos de produção. Nesse sentido, os procedimentos de Avaliação da Conformidade são usados como forma de demonstrar que tais req...
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
UFRJ,
2009
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000709696&local_base=UFR01 |
| Tags: |
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