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Produção de polpa de fruta : tratada termicamente e congelada /
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Main Authors: | , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Ministério da Agricultura,
1995
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Colecção: | Série Perfis Agroindustriais ; |
Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000605567&local_base=UFR01 |
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