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Crescimento e atividade invertásica de célula de Saccharomyces cerevisiae imobilizadas em alginato de cálcio cultivadas com diferentes fontes de carbono /
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Main Authors: | , , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Inglês |
Publicado em: |
UFRJ,
1997
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Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000528396&local_base=UFR01 |
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