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Comportamento Kluyveromyces cicerisporus cultivado em soro de leite/

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Oliveira, Maria Alice Cruz Lopes de.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: EQ/UFRJ; 1992
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000365101&local_base=UFR01
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