Metabolismo de trealose e glicogênio em levedura de cerveja /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Leão, Maria Helena Miguez da Rocha., Panek, Anita Dolly, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Materyal Türü: Livro
Dil:Português
Baskı/Yayın Bilgisi: UFRJ, 1972.
Konular:
Levedura de cerveja
Trealose
Glicogênio
Bioquímica
Online Erişim:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000277752&local_base=UFR01
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller