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23. La question du ravitaillement dans les entreprises françaises sous l’Occupation : insuffisances et parades

La question du ravitaillement constitua sous l’Occupation un enjeu à la fois économique, social et politique pour le monde du travail. Économique tout d’abord car les insuffisances alimentaires provoquèrent une baisse des rendements qui entraîna une baisse de la production. Selon une enquête de la C...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Grenard, Fabrice
التنسيق: Chapter
اللغة:Francês
منشور في: Presses universitaires de Franche-Comté 2008
الوصول للمادة أونلاين:https://doi.org/10.4000/books.pufc.26344
https://hdl.handle.net/20.500.13089/vrah
https://books.openedition.org/pufc/26344
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