Les fermes urbaines en Suisse : hybridations agri-urbaines ou simples redéfinitions des catégories usuelles  ?

Le concept d’agriculture urbaine bouleverse les catégories de penser et pratiquer les territoires que sont la ville et l’agriculture, catégories encore largement associées à des mondes séparés. Aussi, l’émergence de l’agriculture urbaine est souvent associée à des processus d’hybridation des logique...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Mumenthaler, Cyril, Salomon Cavin, Joëlle
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado em:	Université du Québec à Montréal 2018
Assuntos:	agriculture urbaine foncier fonctions hybridation Suisse fermes urbaines agri-urbain affectation urban agriculture land functions Switzerland urban farms hybridization agri-urban assignment
Acesso em linha:	https://doi.org/10.4000/vertigo.22030 https://hdl.handle.net/20.500.13089/lr1y https://journals.openedition.org/vertigo/22030
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