L’employé : la clé du virage qualité en tourisme
Dans cette conception commerciale de la qualité, il semble que trop souvent l’employé soit oublié, confiné à un rôle opérationnel, parfois proche de la servitude, selon les gestionnaires. L’industrie des services est pourtant tributaire de cette ressource clé qui assure ou non sa qualité. Dans un co...
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| Principais autores: | , |
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| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Université du Québec à Montréal
2004
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.13089/lbao https://journals.openedition.org/teoros/688 |
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