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Le paradoxe de la transmission du métier : le cas des éleveurs

Il s’agit dans cet article d’approfondir ce qui nous est apparu comme un paradoxe de la transmission dans les métiers de l’élevage. Dans ce métier d’éleveur, qui perdure par un processus de désignation du successeur familial qui permet au patrimoine familial de durer, on assiste à un double déni de...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Jacques-Jouvenot, Dominique
Formatua: Artigo
Argitaratua: Association internationale des sociologues de langue française (AISLF) 2014
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://doi.org/10.4000/sociologies.4566
https://hdl.handle.net/20.500.13089/kupv
https://journals.openedition.org/sociologies/4566
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