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Symboles à boire

En France, boire un vin d’appellation d’origine contrôlée n’est pas un acte anodin. Il marque socialement la personne qui s’y livre, par la qualité du produit choisi et par la façon dont elle le consomme. Savoir-boire est du même ordre que savoir-être et savoir-vivre : comme tout comportement hautem...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chaudat, Philippe
Format: Artigo
Idioma:Francês
Publicat: Éditions de la Sorbonne 2004
Accés en línia:https://doi.org/10.4000/socio-anthropologie.404
https://hdl.handle.net/20.500.13089/ks1e
https://journals.openedition.org/socio-anthropologie/404
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