L’artisanat français. Entre métier et entreprise, C. Mazaud
Issu d’une thèse de sociologie, le travail de Caroline Mazaud s’inscrit dans la filiation du livre homonyme de Bernard Zarca (1986). L’auteure décrit les mutations qu’a connues l’artisanat depuis lors en prenant pour objet les indépendants à la tête d’entreprises inscrites au Répertoire informatique...
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| Автор: | |
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| Формат: | Artigo |
| Мова: | Francês |
| Опубліковано: |
Association pour le développement de la sociologie du travail
2016
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| Онлайн доступ: | https://doi.org/10.4000/sdt.371 https://hdl.handle.net/20.500.13089/klrk https://journals.openedition.org/sdt/371 |
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