Les modes de présence du saumon transgénique AquAdvantage Salmon® dans la tentative de construction de son marché

Cette contribution interroge les modes de présence d’un saumon transgénique (l’AquAdvantage Salmon®) dans la tentative de la construction de son marché aux Etats-Unis. Est-il un objet ? Est-il un objet ordinaire ? Elle montre que celui-ci surgit de façon multiple tout au long des réseaux de relation...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

1. autor:	Barrey, Sandrine
Format:	Artigo
Język:	Francês
Wydane:	Presses universitaires du Midi 2012
Hasła przedmiotowe:	saumon transgénique animal alimentation objet multiple Food and Drug Administration transgenic salmon food multiple object alimentos animales salmón transgénico objeto múltiple FDA
Dostęp online:	https://doi.org/10.4000/sds.1558 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kkyj https://journals.openedition.org/sds/1558
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!