Un cœur battant dans la viande
« L’homme un animal qui fait étatet se souvient de ce qu’il tue »(Elias Canetti)Les 80 participants aux rencontres « L’abattage des animaux d’élevage : in-montrable ? » qui se sont déroulées à la Bergerie nationale de Rambouillet les 3 et 4 février 2000 , ne sont assurément pas venus par hasard. Du...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Language: | Francês |
| Published: |
Association des ruralistes français
2000
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13089/kint https://journals.openedition.org/ruralia/144 |
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