Un lent processus de reconnaissance professionnelle

Au regard de l’importance des vignes dans le paysage médiéval, le vigneron semble un personnage incontournable. Pourtant le terme apparaît tardivement dans la documentation. Ce groupe socioprofessionnel est documenté de façon précoce à Provins, où on peut mesurer le poids de la transmission matériel...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Wilmart, Mickaël
Format:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicat:	TELEMME - UMR 6570 2017
Matèries:	vigneron viticulture groupe socioprofessionnel culture matérielle wine-grower wine-growing socioprofessional group material culture
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/rives.5276 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kf3l https://journals.openedition.org/rives/5276
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