Les mutations de la filière viticole en France
Les bons résultats économiques de la filière viticole à l’international, issus de la révolution productiviste des Trente Glorieuses, ne doivent pas occulter les difficultés apparues à partir des années 1980-90 : atteintes à l’environnement, demande sociétale en faveur de produits sains, volonté d’un...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Artigo |
| Publicado em: |
Association des géographes de l’Est
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/rge.5165 https://hdl.handle.net/20.500.13089/k5ce https://journals.openedition.org/rge/5165 |
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