L’impact de la production du sucre sur les campagnes méditerranéennes à la fin du Moyen Âge
Le développement de la production du sucre en Méditerranée à la fin du Moyen Âge a engendré des répercussions tant sur le paysage urbain que sur celui des campagnes. Notre enquête se limitera à ce dernier point pour montrer comment le paysage agraire s’est remodelé. Là où la canne à sucre s’installe...
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| Tác giả chính: | |
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| Định dạng: | Artigo |
| Được phát hành: |
Presses Universitaires de Provence
2009
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| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://doi.org/10.4000/remmm.6363 https://hdl.handle.net/20.500.13089/jt4w https://journals.openedition.org/remmm/6363 |
| Các nhãn: |
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