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Georges Vigarello. (2010). Les métamorphoses du gras. Histoire de l’obésité, du Moyen Âge au XXe siècle

Georges Vigarello, qui depuis plusieurs décennies nous a imprégnés de sa méthode et de ses recherches sur le corps, nous livre ici une histoire fort attendue et éminemment d’actualité, celle du gros et de l’évaluation des formes corporelles. Le titre à lui seul est un régal, comme à son habitude, et...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Parayre, Séverine
Formaat: Artigo
Taal:Francês
Gepubliceerd in: Société Binet Simon 2010
Online toegang:https://doi.org/10.4000/rechercheseducations.585
https://hdl.handle.net/20.500.13089/jokn
https://journals.openedition.org/rechercheseducations/585
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