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Traduire la nourriture en littérature d’enfance et de jeunesse : plaisirs et dangers, individu et société

La nourriture est une thématique particulièrement présente en littérature d’enfance et de jeunesse et dans l’univers de l’enfance, car elle sollicite les sens du jeune public et fait partie de son processus de socialisation et de développement personnel. Source de plaisir et/ou de danger, traditionn...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Coussy, Audrey
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Presses Sorbonne Nouvelle 2019
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/palimpsestes.3326
https://hdl.handle.net/20.500.13089/iuup
https://journals.openedition.org/palimpsestes/3326
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