Ressources alimentaires et inégalités sociales au Paléolithique : la question du stockage à large échelle

Le stockage alimentaire à large échelle est considéré comme une condition nécessaire, bien que non suffisante, à l’émergence des inégalités sociales au sein des sociétés humaines. Dans le cadre de cet article, nous nous interrogeons sur l’émergence de telles pratiques en Europe occidentale au Paléol...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Costamagno, Sandrine, Nôus, Camille
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado:	Musée national de Préhistoire 2021
Assuntos:	stockage alimentaire chasseurs-cueilleurs paléolithiques techniques de conservation stockage de masse hiérarchie sociale food storage Palaeolithic hunter-gatherers conservation techniques mass storage social hierarchy
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/paleo.6710 https://hdl.handle.net/20.500.13089/itq4 https://journals.openedition.org/paleo/6710
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