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Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ?

Le discours œnologique est un discours de spécialité, moins par sa terminologie que par sa fonction pragmatique, son usage. Il prend appui sur « l’expérience des sens » et mêle un lexique commun à un environnement langagier « spécialisé ». Par conséquent, un travail en didactique doit se garder de t...

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Masseron, Caroline, Liu, Jinyang
Materialtyp: Artigo
Språk:Francês
Utgiven: UGA Éditions - Université Grenoble Alpes 2022
Ämnen:
Länkar:https://doi.org/10.4000/lidil.10348
https://hdl.handle.net/20.500.13089/hz8n
https://journals.openedition.org/lidil/10348
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