La langue régionale : une marque de terroir ?
Le terroir associé aux produits alimentaires est souvent considéré par le marketing comme un signal de qualité du fait des liens forts qu’il suggère avec l’origine géographique, les traditions et les savoirs faire des producteurs. Nous montrons dans cette contribution que la langue peut servir à ins...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Presses universitaires de la Méditerranée
2021
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/lengas.5783 https://hdl.handle.net/20.500.13089/hthr https://journals.openedition.org/lengas/5783 |
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