La langue régionale : une marque de terroir ?

Le terroir associé aux produits alimentaires est souvent considéré par le marketing comme un signal de qualité du fait des liens forts qu’il suggère avec l’origine géographique, les traditions et les savoirs faire des producteurs. Nous montrons dans cette contribution que la langue peut servir à ins...

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Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Fort, Fatiha
Format:	Artigo
Jezik:	Francês
Izdano:	Presses universitaires de la Méditerranée 2021
Teme:	occitan terroir local marque produit alimentaire consommateurs Occitan brand food consumers
Online dostop:	https://doi.org/10.4000/lengas.5783 https://hdl.handle.net/20.500.13089/hthr https://journals.openedition.org/lengas/5783
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!