Le régime alimentaire. Sens sociaux d'une définition médicale
Ce nouveau numéro de la Revue d'études en Agriculture et Environnement a été entièrement consacré à la dimension sociologique que revêt la notion de « régime ». Les différentes contributions soulignent la diversité des conceptions, des représentations et des pratiques liées aux « régimes ». Outre le...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Artigo |
| שפה: | Francês |
| יצא לאור: |
ENS Éditions
2010
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://doi.org/10.4000/lectures.1203 https://hdl.handle.net/20.500.13089/hh5y https://journals.openedition.org/lectures/1203 |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|