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Jean-Pierre Poulain, Sociologie de l'obésité

L'ambition du présent ouvrage est de formuler la question de l'obésité du point de vue des sciences sociales. Il ne se réduit pas à la recherche de réponses à des hypothèses formulées par l'épidémiologie, mais se donne pour objectif de re-problématiser la question de l'obésité d'un point de vue soci...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Blatgé, Marion
Médium: Artigo
Jazyk:Francês
Vydáno: ENS Éditions 2010
Témata:
On-line přístup:https://doi.org/10.4000/lectures.994
https://hdl.handle.net/20.500.13089/hh19
https://journals.openedition.org/lectures/994
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