Boire et manger : l’épreuve du terrain
À partir d’anecdotes issues de recherches menées chez les Mapuche, j’analyserai la position particulière de l’anthropologue face à l’obligation de consommer tous les aliments qui lui sont présentés. Je montrerai comment il est cependant possible de s’y soustraire soit en utilisant les mêmes moyens q...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
Association française des anthropologues
2006
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://doi.org/10.4000/jda.1365 https://hdl.handle.net/20.500.13089/h7xt https://journals.openedition.org/jda/1365 |
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