Alimentation et identité entre deux rives
Que l’on soit né au Maroc ou en France de parents marocains, l’alimentation occupe une place centrale dans le tissage du lien avec ses origines réelles, rêvées ou mythiques. À travers l’analyse de récits de vie de Marocains vivant en France, il s’agit de comprendre comment l’alimentation nourrit les...
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| Auteurs principaux: | , |
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| Format: | Artigo |
| Langue: | Francês |
| Publié: |
Établissement public du Palais de la Porte Dorée – Musée national de l’histoire de l’immigration
2013
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://doi.org/10.4000/hommesmigrations.2552 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gqor https://journals.openedition.org/hommesmigrations/2552 |
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