Les médecins hygiénistes du xixe siècle et l’alimentation du paysan roumain
Les préoccupations concernant l’alimentation populaire s’inscrivent dans la thématique générale de l’hygiénisme des dernières décennies du xixe siècle et du début du xxe siècle. Le discours sur l’alimentation populaire se concentre alors sur le régime alimentaire presque exclusivement végétal, le ma...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Francês |
| Được phát hành: |
Presses universitaires du Midi
2021
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://doi.org/10.4000/hms.3755 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gq2o https://journals.openedition.org/hms/3755 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|