Régulation politique et territorialisation du fait alimentaire : de l’agriculture à l’agri-alimentaire

Cet article se propose d’analyser la régulation politique du fait alimentaire en France en mettant en regard les politiques internationales et nationales et les politiques agricoles périurbaines des agglomérations membres du réseau Terres en Villes. Nous nous interrogeons sur les articulations des d...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Glavni autori:	Bonnefoy, Serge, Brand, Caroline
Format:	Artigo
Jezik:	Francês
Izdano:	Association des amis de la Revue de géographie de Lyon 2014
Teme:	public policy territorial development urban and peri-urban agriculture food supply food supply policy peri-urban agricultural policy politique publique territorialisation agriculture périurbaine et urbaine alimentation politique alimentaire politique agricole périurbaine
Online pristup:	https://doi.org/10.4000/geocarrefour.9424 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gh69 https://journals.openedition.org/geocarrefour/9424
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