Régulation politique et territorialisation du fait alimentaire : de l’agriculture à l’agri-alimentaire

Cet article se propose d’analyser la régulation politique du fait alimentaire en France en mettant en regard les politiques internationales et nationales et les politiques agricoles périurbaines des agglomérations membres du réseau Terres en Villes. Nous nous interrogeons sur les articulations des d...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Principais autores:	Bonnefoy, Serge, Brand, Caroline
Format:	Artigo
Sprog:	Francês
Udgivet:	Association des amis de la Revue de géographie de Lyon 2014
Fag:	public policy territorial development urban and peri-urban agriculture food supply food supply policy peri-urban agricultural policy politique publique territorialisation agriculture périurbaine et urbaine alimentation politique alimentaire politique agricole périurbaine
Online adgang:	https://doi.org/10.4000/geocarrefour.9424 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gh69 https://journals.openedition.org/geocarrefour/9424
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