Démarches de qualité et développement territorial: quels apports pour la géographie rurale? L'exemple des AOC fromagères françaises
A partir des résultats issus d'un travail de thèse en géographie consacré aux AOC fromagères françaises, cet article vise à proposer une approche en partie renouvelée des dynamiques de développement territorial en milieu rural. La demande professionnelle à l'origine de la recherche nous a amené à él...
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| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Francês |
| Опубліковано: |
Association des amis de la Revue de géographie de Lyon
2008
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://doi.org/10.4000/geocarrefour.7055 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gh2n https://journals.openedition.org/geocarrefour/7055 |
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