« L’agriculture urbaine », entre concept scientifique et modèle d’action

La notion d’« agriculture urbaine » renvoie à des pratiques, des rapports à la production végétale et au sol urbain multiformes, portés par des acteurs divers. Son absence de stabilité scientifique est concomitante à son utilisation politique et experte croissante en tant qu’outil d’aménagement. À l...

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التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Chalmandrier, Maud, Canavese, Marine, Petit‑Berghem, Yves, Rémy, Élisabeth
التنسيق:	Artigo
اللغة:	الفرنسية
منشور في:	L’Harmattan 2017
الموضوعات:	développement durable risques agriculture urbaine expertise ingénierie de projet sol urbain jardinage urbain aménagement du territoire multi-contaminations sustainable development risks urban agriculture project engineering urban soil urban gardening landscaping
الوصول للمادة أونلاين:	https://doi.org/10.4000/gc.5052 https://hdl.handle.net/20.500.13089/getb https://journals.openedition.org/gc/5052
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