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Entre morale, enseignement technique et tâches ménagères : les écoles ménagères agricoles publiques du Doubs (1910- 1960)

Les écoles ménagères agricoles proposent des enseignements techniques destinés aux jeunes filles vivant à la campagne. Il s’agit de les convaincre de travailler au sein de la ferme familiale dans leur village, dans un contexte où, sur la période1910-1960, l’exode rural est élevé. Nous mobilisons l’é...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Knittel, Fabien, Divoux-Bonvalot, Adeline
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Centre d’études et de recherches sur les qualifications (Céreq) 2020
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/formationemploi.8392
https://hdl.handle.net/20.500.13089/gd2e
https://journals.openedition.org/formationemploi/8392
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