Et l’alambic créa l’eau de vie

La consommation d'alcool en France est culturellement, mais aussi historiquement, ancrée dans les habitudes sociales et familiales. Même si le vin représente, depuis longtemps, la boisson nationale que nous trouvons sur les tables de tous les foyers français, chaque région ou presque, cultive sa boi...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

1. autor:	El Mostain, Abdelhak
Format:	Artigo
Język:	Francês
Wydane:	IHMC - Institut d'histoire moderne et contemporaine (UMR 8066) 2022
Hasła przedmiotowe:	histoire des techniques culture matérielle distillation alcool alambic history of technology material culture alcohol still
Dostęp online:	https://doi.org/10.4000/ephaistos.9923 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fsip https://journals.openedition.org/ephaistos/9923
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!