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Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Brives, Hélène, Chazoule, Carole, Fleury, Philippe, Vandenbroucke, Perrine
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado:	Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2017
Assuntos:	agriculture du milieu système alimentaire circuit court Rhône-Alpes agriculture of the middle food systems short supply chains value based food chain Rhône-Alpes area
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/economierurale.5109 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fhtk https://journals.openedition.org/economierurale/5109
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