Coquillages et coquilles au château de Versailles aux xviie et xviiie siècles : entre repas et rocailles de fontaines
L’étude des coquilles découvertes lors des fouilles archéologiques de Versailles a permis de mettre en évidence l’arrivée de ces mollusques marins sous deux formes aux XVIIe et XVIIIe siècles : celle de l’animal vivant et celle de la coquille dépourvue de la chair de l’animal. L’analyse des huîtres...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Centre de recherche du château de Versailles
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/crcv.14407 https://hdl.handle.net/20.500.13089/einp https://journals.openedition.org/crcv/14407 |
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