Le maraîchage intensif irrigué dans les hautes vallées andines vénézuéliennes : quelle remise en question ?

Pendant la seconde moitié du xxe siècle, l’explosion de la demande urbaine en produits maraîchers a fortement renforcé l’activité agricole des hautes vallées andines vénézuéliennes, valorisant ainsi le potentiel de production en produits tempérés du milieu montagnard tropical. Cette évolution agrico...

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Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Angeliaume-Descamps, Alexandra, Oballos, Jajaira
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado:	Presses universitaires de Bordeaux 2009
Assuntos:	environnement maraîchage irrigation Venezuela Andes vénézuéliennes intensification des pratiques culturales environment market gardening Venezuelan Andes agricultural practices intensification Andes venezolanos horticultura riego intensificación de las prácticas medio ambiente
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/com.5744 https://hdl.handle.net/20.500.13089/e5pr https://journals.openedition.org/com/5744
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