A carregar...

« …Quod Graeci vocant… »

Écrit dans les années 1460 par l’humaniste italien Bartholomeo Sacchi, dit Platina, le De honesta voluptate s’inscrit dans l’histoire des goûts alimentaires. L’ouvrage mêle intimement cuisine, médecine, littérature et prône la recherche des plaisirs de la table, sous couvert de règles de santé. L’éd...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nobelis, Hélène George
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: INALCO 2016
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/ceb.7463
https://hdl.handle.net/20.500.13089/dnfc
https://journals.openedition.org/ceb/7463
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!