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La révolution du maraîchage dans les Andes du Venezuela

La construction de petits systèmes d’irrigations dans les hautes vallées andines du Venezuela a entraîné des conséquences radicales pour toute la région. Ces hautes vallées approvisionnent désormais les centres urbains en légumes de type « tempéré ». Elles sont devenues des pôles de croissance, avec...

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Bibliografische Detailangaben
1. Verfasser: Tulet, Jean-Christian
Format: Artigo
Sprache:Francês
Veröffentlicht: Institut des hautes études de l'Amérique latine 2002
Schlagworte:
Online-Zugang:https://doi.org/10.4000/cal.6845
https://hdl.handle.net/20.500.13089/dffs
https://journals.openedition.org/cal/6845
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