Fruitiers connus et cultivés en Grèce du Néolithique à l’époque romaine. Confrontation des données archéobotaniques et des sources écrites

L’histoire de l’exploitation des arbres fruitiers en Grèce est encore mal connue et seuls la vigne et l’olivier ont bénéficié d’un intérêt de longue date. L’objectif de cet article est de mettre en lumière l’évolution de la diversité fruitière connue et exploitée en Grèce du Néolithique à l’époque r...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Hovedforfatter:	Pagnoux, Clémence
Format:	Artigo
Sprog:	Francês
Udgivet:	Presses universitaires de Rennes 2019
Fag:	archaeobotany fruit cultivation epigraphy archéobotanique fructiculture épigraphie
Online adgang:	https://doi.org/10.4000/archeosciences.6134 https://hdl.handle.net/20.500.13089/a1o8 https://journals.openedition.org/archeosciences/6134
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