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Fruitiers connus et cultivés en Grèce du Néolithique à l’époque romaine. Confrontation des données archéobotaniques et des sources écrites

L’histoire de l’exploitation des arbres fruitiers en Grèce est encore mal connue et seuls la vigne et l’olivier ont bénéficié d’un intérêt de longue date. L’objectif de cet article est de mettre en lumière l’évolution de la diversité fruitière connue et exploitée en Grèce du Néolithique à l’époque r...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pagnoux, Clémence
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado: Presses universitaires de Rennes 2019
Assuntos:
Acceso en liña:https://doi.org/10.4000/archeosciences.6134
https://hdl.handle.net/20.500.13089/a1o8
https://journals.openedition.org/archeosciences/6134
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