Dépôt de truies en silos et fossés dans des sites gaulois de Beauce

Le porc (Sus scrofa domesticus) à la période de La Tène est connu principalement par ses restes osseux issus de dépotoirs domestiques. Même s’il a pu servir d’éboueur, sa fonction première a toujours été de fournir de la viande et d’autres produits dérivés (graisse, tendons…). C’est particulièrement...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Bayle, Grégory, Josset, David
Format:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicat:	INRAP - Institut national de recherches archéologiques préventives 2013
Matèries:	Segunda Edad del Hierro Edad del Hierro vertedero hueso de animal Galos cerdo dépotoir os animal Gaulois porc Iron Age rubbish dump Iron Age (second period) animal bones Gauls pig
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/archeopages.291 https://hdl.handle.net/20.500.13089/a0x5 https://journals.openedition.org/archeopages/291
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