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Regards croisés sur quelques pratiques alimentaires en Europe

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bergeaud-Blackler, Florence
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Anthropology of Food Webjournal 2001
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/aof.45
https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v7j
https://journals.openedition.org/aof/45
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