L’art de se nourrir en temps de crise aggravée et en contexte d’insécurité alimentaire structurelle

Dans la région de Diffa au Niger, à une situation alimentaire structurellement déficitaire en raison d’une croissance démographique forte en zone aride, se surimpose une crise sécuritaire liée au groupe djihadiste Boko Haram, qui a entrainé un déplacement massif de population et une crise humanitair...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Raimond, Christine, Fougou, Hadiza Kiari, Caremel, Jean-François, Garine, Eric
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Francês
Được phát hành:	Anthropology of Food Webjournal 2023
Những chủ đề:	food commensality eating habits Sahel security crisis humanitarian crisis aid Diffa Niger alimentation commensalité habitudes alimentaires crise sécuritaire crise humanitaire aide
Truy cập trực tuyến:	https://doi.org/10.4000/aof.14189 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v41 https://journals.openedition.org/aof/14189
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!