Le détachement transnational dans l’agriculture européenne

Peu étudiée en raison de son inscription éphémère dans l’espace rural, la main-d’œuvre andine détachée dans l’agriculture provençale s’affirme à la fois comme puissant facteur de productivité des entreprises utilisatrices, comme variable d’ajustement de la compétitivité des pays européens, mais auss...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Mésini, Béatrice
Format:	Artigo
Publicat:	Anthropology of Food Webjournal 2015
Matèries:	migration temporaire agence de recrutement temporaire dérégulation des droits sociaux temporary migration flexicurity temporary employment agency posted workers deregulation of social rights
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/aof.7892 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v0d https://journals.openedition.org/aof/7892
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