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Quand le lait devient enjeu social : le cas de la société peule dans le Séno (Burkina Faso)

L’intérêt pour le « lait » en tant que sujet de recherche est issu, ici, de questionnements autour de l’allaitement en tant que facteur de transmission du VIH. En effet, la transmission du VIH par l’allaitement représente un important problème de santé publique dans les pays du Sud. La mise en place...

Fuld beskrivelse

Na minha lista:
Hovedforfatter: Querre, Madina
Format: Artigo
Sprog:Francês
Udgivet: Anthropology of Food Webjournal 2003
Fag:
milk
milk produce
gender
social organisation
social status
fulbe
women
lait
organisation sociale
société d’éleveurs
Peuls
pouvoir
position des femmes
produits laitiers
Online adgang:https://doi.org/10.4000/aof.324
https://hdl.handle.net/20.500.13089/9uvo
https://journals.openedition.org/aof/324
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