La bière en Alsace
Les habitants de la Mésopotamie ont été les premiers, il y a 6000 ans, à produire de la bière. Après eux, les Egyptiens puis les Gaulois vont à leur tour fabriquer ce breuvage. Puis, les femmes, les moines et les artisans vont prendre le relais. Ces artisans seront les ancêtres des premières brasser...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Langue: | Francês |
| Publié: |
Fédération des Sociétés d'Histoire et d'Archéologie d'Alsace
2011
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://doi.org/10.4000/alsace.1212 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9gb3 https://journals.openedition.org/alsace/1212 |
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