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Les céramiques de raffinage du sucre en France : émergences et diffusions de part et d’autre de l’Atlantique du xvie au xixe s.

2018 constitue la seconde année de travail du projet collectif de recherche sur la culture matérielle associée à l’industrie sucrière métropolitaine et ultramarine durant la période moderne. Ce programme, faisant suite à une première triennale portant sur les céramiques de raffinage (cônes et pots à...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pauly, Sébastien
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Ministère de la Culture 2021
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.13089/94sa
https://journals.openedition.org/adlfi/75734
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