Shirin Mahdavi. « Women, Shi’isme and Cuisine in Iran », in : Ansari, Sarah; Martin, Vanessa, dirs., Women, Religion and Culture in Iran. Richmond, Curzon Press et Royal Asiatic Society, 2002, pp. 10-26.
Shirin Mahdavi analyse l’évolution de la cuisine persane depuis les Safavides et la position des femmes dans la société. L’A. démontre comment les normes culturelles établies par la croyance et la pratique religieuses affectent la vie quotidienne des femmes appartenant à l’élite, et souligne l’impor...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
CNRS (UMR 7528 Mondes iraniens et indiens)
2004
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| On-line přístup: | https://doi.org/10.4000/abstractairanica.5244 https://hdl.handle.net/20.500.13089/8l5v https://journals.openedition.org/abstractairanica/5244 |
| Tagy: |
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